Ученые обнаружили фермент, разлагающий пластик

Созданный американскими учеными фермент расщепляет пластик лучше, чем натуральный.

По данным «мира 24», специалисты создали его случайно во время исследования кристаллической структуры нового природного фермента, который расщепляет полиэтилентерефталат (ПЭТ).Чтобы проверить одну из гипотез, они сделали мутации в активном белковом центре, которые должны были «отключить» его активность, но вместо этого фермент начал работать на 20% эффективнее.
Ранее сообщалось, что японские ученые выяснили, что вязкость воды зависит от ее микроскопической структуры. Это открытие поможет разработчикам очищающих фильтров.

Основной характеристикой воды является четырехгранная структура. Исследователи наблюдали, как степень этого свойства влияет на отклонение от нормы физических свойств жидкостей.

Оказалось, что максимальная плотность воды при четырех градусах Цельсия. Подобные качества были найдены и в других соединениях. Чем выше уровень тетраэдра, тем больше они похожи на воду.